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Tous les Plats cuisinés sont élaborés par nos soins avec les recettes traditionnelles de notre région et les produits de notre terroir dans un souci d'authenticité et pour le plaisir de nos amis clients.


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Boeuf en daube
Boeuf en daube    à l'unité

Boeuf en daube 750gr
Le bœuf en daube à la languedocienne un plat traditionnel qu'il faut goûter.
ingrédients: viande de bœuf, vin rouge des Corbières, carottes, oignons, navets, lardons, bouquet garni, tomates, thym, laurier, amidon, sel, poivre, épices.


8,80 euro



Quantité

Canard sauce Basquaise
Canard sauce Basquaise    à l'unité

Canard sauce Basquaise 750gr
Le canard à la Basquaise un plat cuisiné au parfum d'été.
ingrédients: viande de canard, tomate, oignon, poivron, lardon, thym, laurier, sel, poivre.


8,60 euro



Quantité

Canard sauce Forestière
Canard sauce Forestière    à l'unité

Canard sauce Forestière 750gr
Le canard sauce forestière aux couleurs de l'automne et fumé de sous bois.
ingrédients: viande de canard 50%, sauce30%, assortiment de champignons, cognac, sel, poivre.


8,60 euro



Quantité

Canard Sauce Provençale
Canard Sauce Provençale    à l'unité

Canard sauce provençale 750gr
Le canard à la Provençale est un plat qui rappelle lui aussi l'été.
ingrédients: viande de canard 40%, vin blanc, mijoté de légumes, persillade, sel, poivre.


8,30 euro



Quantité

Cassoulet au confit de Canard
Cassoulet au confit de Canard    à l'unité

Cassoulet au confit de Canard 750gr
Le Cassoulet tradition Audoise un pur bonheur.
ingrédients: haricots lingots, confit de canard, saucisse de porc, jus cuisiné, sel, poivre.


7,40 euro



Quantité

Civet de Canard
Civet de Canard    à l'unité

Civet de Canard 750gr
Un civet de Canard, un soir d'hiver, un souvenir des cuisines de nos grands-mères.
ingrédients: viande de canard 40%, sauce 20%, vin rouge, bouquet garni, lardons fumés, persillade, sel, poivre.


8,40 euro



Quantité

Haricots cuisinés a la graisse de canard
Haricots cuisinés a la graisse de canard    à l'unité

Haricots cuisinés a la graisse de canard 750gr
Le haricot accompagne toutes les viandes.
ingrédients: haricots lingots, graisse de canard 3%, jus cuisiné.


4,40 euro



Quantité

Langue de boeuf à la languedoccienne
Langue de boeuf à la languedoccienne    à l'unité

Langue de boeuf à la languedoccienne 750gr
Voila un plat que l'on ne sert plus par faute de temps. Un plat exeptionel.
ingrèdients: langue de boeuf, oignons, cornichons, capres, jus cuisiné, sel, poivre, épices.


9,40 euro



Quantité

Lentilles au confit de canard
Lentilles au confit de canard    à l'unité

Lentilles au confit de canard 750gr
Un plat oublié mais pourtant si original.
ingédients: lentilles, confit de canard, jus cuisiné.


7,20 euro



Quantité

Lentilles cuisinées
Lentilles cuisinées    à l'unité

Lentilles cuisinées 750gr
Un plat oublié mais pourtant si original.
ingédients: lantilles, jus cuisiné.


5,30 euro



Quantité
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